دونات البطاطس

دونات البطاطس
(( دليل الطبخ العربي ))
المقادير:

-نصف كأس سكر مطحون
-ربع كاس ماء
3 ملاعق حليب بودرة.
4 ملاعق زبده مذوبه
2 بيض
2 بطاطس مسلوق
ملعقة خميرة
2 ونصف كأس دقيق
فانيليا

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق خلطا جيدا..ثم يضاف إليها الدقيق ..
وتعجن ثم تترك لمده حتى تتخمر..ثم تشكل على هيئة حلقات..
وتحمر بالزيت ويضاف إليها السكر أو الشكولاته قبل التقديم